Beneficios Del Chile Para La Salud

En este artículo te compartimos los beneficios del chile para nuestra salud, además de que puedes darle ese toque diferente a cada una de tus comidas.

El chile es parte de la familia de la Solanácea y es el fruto comestible de la planta.

Existen más de 1000 variedades de chile alrededor del mundo.

Pero, ¿cuáles son las características que posee para ser tan recomendado?

Propiedades nutricionales

El principal ingrediente que contiene el chile es la capsaicina, la cual se encarga de darle ése sabor picante.

Esta sustancia está compuesta de agua, fibra, carbohidratos, proteína, vitaminas A, B1, B2, B6, azufre, calcio, hierro, magnesio, potasio, sodio, magnesio, y yodo.

Los chiles rojos son una rica fuente de vitamina C y A, a diferencia de los chiles amarillos y verdes.

Beneficios para la salud

Está comprobado que el chile posee efectos anti microbianos, anti cancerosos, analgésicos así como anti inflamatorios.

Posee propiedades expectorantes para combatir problemas respiratorios como la tos.

Consumir chile brinda esa sensación de saciedad al estómago, provocando que consumamos menos cantidad de calorías.

Cumple una función como antioxidante al protegernos de enfermedades cardiovasculares, problemas digestivos y refuerza nuestro sistema inmunológico.

Incrementa de forma moderada el gasto de energía derivado de un efecto de elevación de la temperatura corporal, razón por la que el consumo de picante se ha relacionado con un aumento en el metabolismo.

Para mantener la belleza

Es un buen auxiliar para tratar problemas de acné, herpes labial, quemaduras, y pequeñas heridas en la piel.

Posee efectos antioxidantes en la piel que estimulan la formación de colágeno y brindan una mejor textura a nuestra piel.

Además el chile estimula la función de los folículos pilosos para fomentar el crecimiento natural del cabello y le proporciona una apariencia más brillante.

Por tal razón encontrarás productos con chile o capsaicina para combatir la caída del cabello.

Maneras de consumirlo

Puedes incorporar a tus comidas una inmensa variedad de chiles, ya sea secos, frescos o crudos.

Consumir chiles serranos o jalapeños de una manera cruda te aportarán principalmente vitamina C.

Los chiles secos te ofrecen un aporte considerable de vitamina A.

Si deseas obtener mejores resultados en el crecimiento de tu cabello, debes usar champús que contengan capsaicina, y combinarlos al mismo tiempo con tratamientos dermatológicos.

Créditos de Revista CoeMag

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